Ons Cursusaanbod
Basiscursus Chocolade
Krijg een stevige basis in chocoladebewerking, van bonen tot reep.
Gevorderde Technieken
Verdiep je in specialistische technieken zoals airbrushen en decoratie.
Chocolade & Patisserie
Combineer chocolade met patisserie voor unieke creaties en smaken.
Wat leer je?
Theorie
Diepgaande kennis over chocolade, haar oorsprong en verwerking.
Praktijk
Hands-on ervaring met professionele apparatuur en begeleiding.
Certificaat
Behaal een officieel certificaat als bekroning van je inzet.